Tälläisiä helppoja talvisia hahmoja teimme kurssilla. Näistä on mukava aloittaa, kun valmista tulee nopeasti. Erilaisia yksityiskohtia voi keksiä lisää liitettäväksi mielensä mukaan : )



Possuun tarvitaan yksi iso ja pyöreä pallo vartaloksi, pienempi kärsäksi, pötkö saparoksi ja vähän enemmän korviksi sekä silmiin valkoista ja mustaa marsipaania.



Litistä pienempi vaaleanpunainen marsipaanipallo suureen palloon kiinni ja tee sieraimet esim. grillitikun tylpällä päällä tai muulla vastaavalla tikulla.



Pyöritä pala marsipaania pötköksi, tee reikä ja liitä saparo kiinni. Kieputa sykyrälle.



Tee saparoa hieman isompi pötkö korvia varten ja paina molemmista päistä keskeltä littanaksi.



Leikkaa korvat samankokoisiksi paloiksi.



Silmät voi tehdä marsipaanipallosista tai vain painaa hammastikulla pienet reiät silmiksi. Nonparellejakin voi käyttää. Täältä löytyy hieman erilainen marsipaanipossun ohje.



Lumiukkoa varten pyöritetään yksi iso pallo vartaloksi ja pötkö käsiksi. Kädet voi tehdä myös kahdesta erillisestä palasta. Keskeltä painetaan kädet kiinni ja samalla saadaan päälle tilaa.



Pää on vartaloa pienempi pallo.



Pipoa ei välttämättä tarvita, mutta sellaisen voi tehdä niin halutessaan. Tässä painan muoviliinalla kuviota kaulittuun marsipaaniin saadakseni siitä enemmän neulotun näköisen.



Pipoa varten levyn ei tarvitse olla valmiiksi oikean kokoinen. Pala liitetään lumiukon pään takaa yhteen ja leikataan ylimääräinen saksilla pois. Kuvaaminen oli perin hankalaa, joten oikeasti on leikattava lähempää lumiukon päätä : )



Yläosa nipistetään yhteen ja leikataan ylimääräinen pois.



Viimeisen silauksen antaa vihreä tupsupallo ja kapea reunakaistale. Pipon voi tehdä myös samalla tavalla kuin tontun lakki, mutta tällä tavoin pipoon saa tietynlaista ilmavuutta.



Iloinen suu kaarevalla marsipaanityövälineellä tai halkaistulla pillillä : )



Lopuksi vihreä kaulaliina, mustat silmat marsipaanista tai nonparelleista ja oranssista marsipaanista porkkananenä. Kaulaliinan kuvio on tehty siivilää vasten painamalla.



Kuusia saa leikkamalla puhtailla kynsisaksilla (tavalliset pienet saksetkin käy) vihreästä marsipaanikartiosta lovia limittäin.



Tonttu on melkein kuin Aarikan mallistosta : )



Tonttulakki tehdään punaisesta marsipaanikartiosta, jonka paksumpaan päähän aletaan tehdä syvennystä marsipaanityövälineellä.



Tonttulakki päähän ja valkoinen reuna vielä ympärille. Kasvoihin kiinnitetään pottunenä, tehdään suu ja silmät. Posket saavat punaista elintarvikeväristä. Samalla tyylillä voi tehdä myös enkeleitä. Vaihtaa vain värejä ja tekee tonttulakin tilalle vaikkapa hiuksia valkosipulipuristimella.



Koko kööri koossa :D



Laitan marsipaanihahmojen (joissain on ehkä sokerimassaakin mukana) teko-ohjeet omaan kategoriaan. Nämä ovat ihan yksinkertaisia koristeita, mutta ehkä tästä ohjeesta on kuitenkin iloa :D

Tein marsipaanikurssille kakun malliksi (ja syötäväksi) maalatusta kakusta. Kakku on maidoton ja tehty samanlaisella täytteellä kuin aikaisempi pikkukissakakku täällä.

Kakku on päällystetty marsipaanille ja Karvinen maalattu erilliselle sydämenmuotoiselle palaselle.



Kakun alareunaan pursotin tomusokerikuorrutetta tuubista ja sirottelin valkoisia nonparelleja.



Pitsikoristeet pikeeristä ja muutamia sokerihelmiä. Hento ripautus tomusokeria reunoille.



No, vähän helmiäisspraytakin koristeisiin : D



Valitettavasti kuvien värisävy on mitä on. Kakku on kuitenkin valkoisempi kuin kuvissa : )

Heikkona hetkenäni lupauduin pitämään 4H-kerholaisille marsipaanikurssia. Voi että, mihin taas pääni pistin. En ole koskaan mitään opettanut, paitsi tietysti omille lapsilleni ja sitä ei voi laskea mukaan :D Isommalle ryhmälle homma onkin jo ihan toista. Onneksi kurssilaiset olivat näppäriä ja osasivat hyvin omatoimisestikin tehdä koristeita. Upeita töitä saivatkin aikaan. Tässä muutamia kuvia heidän luvallaan : )

Aiheena oli lähinnä jouluiset ja talviset koristeet.







Kukkiakin harjoiteltiin : )









Nämä ovat keskimmäisen tyttäreni töitä.



Pari ujompaa taiteilijaa halusi jättää teoksensa näyttämättä : )

Toivottavasti kaikilla oli hauskaa ja kotona tehdään ahkerasti kakkuja koristeiden alle!

Laitan piakkoin pari ohjetta koristeiden teosta.

Hello Kittyjen lisäksi paistoin joulukuuseen tulevia koristepipareita. Piirsin paperille tyylitellyn kengän sekä luistimen ja leikkasin palat irti kaulitusta piparitaikinalevystä. Koristeluun käytin pikeeriä ja Rainbow Dustia.



Kimallus on juuri joulukuuseen passeli : )



Musta on tänä vuonna muotia!



Tähän saappaaseen suihkautin helmiäissprayta ja tein lumihiutaleita pikeeristä sekä nonparelleista.



Vaaleanpunainen Rainbow Dust muuttuu eriväristen pikeerien päällä.



Mustalla näyttää aivan vihertävältä.



Punaisella tälläiseltä, lähinnä hopeiselta.



Valkoisella tietenkin vaaleanpunaisena.



Loistavan, upean kimalluksen tuolla Dustilla saa aikaan. Olen aivan myyty, vaikkei tätä hilettä ole syötäväksi tarkoitettu, harmi sinänsä : ) Joulukuusipipareita ei tarvitse tosin syödäkään, tehdään sitä varten sitten ihan omat piparit.

Uutena asiana tuli vastaa veden lisääminen pikeeriin. Martha Stewartin sivuilta bongasin ohjeen, jossa ensin tehdään paksumpi pikeeriseos ja se laimennetaan vedellä sopivaksi. Itse tein sen paksuisen, että sain  parilla teelusikallisella vettä pikeerin sopivaksi levittää. Tämä auttaa saamaan pikeeristä valkoisempaa ilman värin lisäämistä eikä vaikuta kuitenkaan kuivumiseen. Myös mahdollinen läpi tuleva kananmunan maku saadaan pois. Lisään vinkin myös pikeeriohjeeseen.

Näköjään tuo taustakangas tekee kuviin jotain ihme raitoja. Ei niitä oikeasti ole olemassa. Kiva kangas, mutta täytyy keksiä joku muu tilalle.

Hello Kitty taitaa olla supersuosittu hahmo, varsinkin pienten tyttöjen keskuudessa. Eräälle pienelle tytölle tein tuttavan pyynnöstä synttärikemuihin muutaman Hello Kittyn. Kiireessä tein pikkuleivät kaupan piparkakkutaikinasta : )



Näitä on tullut tehtyä jo aiemminkin, mutta laitetaan silti muutama lähikuva : )



Tämä malli oli uusi.



Kimallusta saa olla myös : )

Omenaherkut maistuvat aina yhä uudestaan, vaikka syksyllä tuli tehtyä useampikin omenapiirakka. Tämän ohjeen sain mieheni siskolta.



Omenapiirakka

200 g voita
1 1/4 dl sokeria
2 kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja (laitoin puolet täysjyvävehnäjauhoja)
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria

Täyte:
3-4 hapahkoa omenaa
250 g maitorahkaa
0,5 dl sokeria
1 kananmuna
(laitoin vielä n. ruokalusikallisen sitruunanmehua)
kanelia ja sokeria

Muruseos:
n. 40 g voita
3 rkl vehnäjauhoja
1/3 tl leivinjauhetta
1/3 tl vaniljasokeria

1. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmnat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Painele taikina piirakkavuokaan ja esipaista 175 asteessa noin 10 min.
2. Kuori ja lohko omenat.
3. Sekoita maitorahka, sokeri ja kananmuna keskenään.
4. Sekoita voi, vehnäjauho, sokeri,leivinjauhe ja vaniljasokeri murumaiseksi seokseksi.
5. Lado esipaistetun pohjan päälle omenat ja ripottele päälle sokeria sekä kanelia maun mukaan. Levitä maitorahkaseos omenien päälle ja viimeiseksi muruseos ripotellen.
6. Paista vielä 175 asteessa noin 30 min. Jäähtyneen kakun päälle voit tehdä sulatetusta suklaasta koristeristikon.

Nauti vaikkapa vaniljavaahdon kera : )



Hyvää oli, vaikka unohdin sen kanelin ja murusoskin olisi voinut paahtua hitusen enemmän.

Nyt on kaikenlaista puuhaa, siivouksia ja sen sellaista meneillään, joten ajattelin pitää tässä välissä muutaman päivän blogitauon. Illalla katsastan kyllä sähköpostin ja mahdolliset kommentit. Yritän myös tulla vierailemaan blogeihinne ja katsomaan, mitä kivaa olette leiponeet. Vähemmän on valitettavasti nykyään aikaa surffailulle blogimaailmassa.



Sillä välin voi tähän kommentteihin laittaa viestiä, jos haluaa linkkilistalleni, uusi tai jo pitempään bloggaillut. Samoin blogimuutoksia voi tähän kirjata. Kaikkia kun ei huomaa, netissä tulee surffattua ristiin rastiin eikä siis aina oman bloginsa kautta.

Toivon vauhdikasta ja pirteää viikkoa kaikille. Nähdään pian!

Illemmalla oli vieraita tulossa ja tekaisin kääretortun tarjottavaksi. Malttamattomana halusin kokeilla Sly-paketin tuotteita. Tarkoitus ei varmaankaan ole käyttää koko paketin antimia samaan leivonnaiseen, mutta nyt testasin kaikkia kerralla : )

Kuvat jouduin ottamaan jo illan pimettyä keinovalossa : (

Päälle kaulitsin kuviokaulimella valkoista marsipaania, jota valkaisin lisää Wiltonin elintarvikevärillä. Ympärillä kermavaahtoa ja suklaaströsseleitä sekä vaaleanpunaisia nonparelleja.



Pienet ruusut koristelin Rainbow Dustilla.



Ihana kimmellys, joka ei kylläkään kuvissa näy yhtä kauniina kuin luonnossa : )



Sisällä pakastemansikoita soseutettuna ja mariannerouheella maustettua kermavaahtoa.

Vauvakoristeita on mukava tehdä. Siksipä suostuin heti, kun tuttuni pyysi tekemään palomiehen pienelle tyttärelle sopivaa koristetta kakun päälle. Koristeeseen piti siis saada jotenkin näkymään isän ammatti. Mietin pitkään ja pohdin, miten sen parhaiten toteuttaisin. Tälläisen sain aikaan. Palomies-nallekarhu hoitaa ja vartioi letkukerässä uinuvaa vauvaa : )



Ensin tein nallekarhulle myös kypärän, mutta en saanut siitä mieleistä, joten jätin sen pois. Sitten tein irrallaan olevan kypärän, mutta en sitäkään saanut järkevästi koristeeseen asettumaan.



Vauva jälleen minikokoa : )



Paloletku.

Jääkiekkopipareita toivottiin tehtäväksi lisää. Tällä kertaa pienen pojan syntymäpäiville. Lempijoukkue on Piranha's ja sen mukaiset koristelut paitoihin ja osaan kiekkoja : )

Pipareita tuli tehtyä noin sata. Tein tavallisia muropipareita ja fantasiapipareiden ohjeella. Kaikkia en koristellut kokonaan, sillä kaikki eivät pidä kuorrutteesta.



Paita on oranssi-musta-valkoinen.



Logoja oli hauska tehdä.



Jääkiekkoluistimia tein myös eri mallilla kuin aiemmin.

Tänään ilmestyi jännittävää postia postilaatikkoon eli pakettikortti. Päivällä oli asioita muualla ja piti jaksaa odotella iltaan paketin hakua. Äkkiä kotiin ja tutkailemaan mitä paketista löytyy.



Mielettömän ihania juttuja paketista purkautui:

- valkoista marsipaania
- vaaleanpunaisia nonparelleja
- suklaaströsseliä
- silikonipatalappu
- vaaleanpunaisia servettejä ihanalla perhoskuviolla
- Pastel Pink Rainbow Dust-purkki
- 3 lakupatukkaa
- todella kaunis kortti
- kaikki pakattuna omenakuvioiseen pussiin : ) Omenat ovat lemppareitani.

Kiitoksia hurjasti upeasta paketista. Kaikki olivat todella ihania juttuja. Tuota Rainbow Dustia on tehnyt mieli kokeilla jo pitkään, kun sitä olen monissa blogeissa nähnyt. Kaiken lisäksi värimaailma oli erittäin mieleinen : D Tytöt antavat vielä erityiskiitoksen lakupatukoista.

ILOISTA MIELTÄ SATEISEEN SYKSYYN SALAISELLE LEIVONTAYSTÄVÄLLENI TOIVOTAN JA SUURET KIITOKSET LOISTAVASTA JA MONIPUOLISESTA PAKETISTA!

Röyhelöpursotus sopii hyvin romanttisiin kakkuihin tai vaikkapa ristiäiskakkuihin. Röyhelöä saa aikaan ruusu- tai lehtityllalla, mutta juuri siihen tarkoitettuja tylliakin on olemassa. Tässä on käytössä tylla malliltaan Städter 050-inox 230507.

Oikean kakun tilalla on harjoittelua varten hankittu styroxkakku. Pursotusalustana käytän marmorista, pyörivää juustotarjotinta (Tarjoustalosta vajaalla 10 eurolla ostettu : D, hyvin toimii). Normaalisti kakku on jo omalla tarjoilualustallaan ennen pursotusta. Nyt tällä tavoin, että pursotusalusta näkyisi.



Päälle sipaisin kakuista yli jäänyttä kermaa vaniljakastikejauheella terästettyä. Siksi jälki ei ole paras mahdollinen. Röyhelön kaaret voi tehdä vapaalla kädellä tai laittaa muutamia merkintöjä tikulla kerman pintaan. Tähän on olemassa myös väline, kakun koristelu-apu. Sellainen löytyy esim. täältä. Omani ostin ArtAstiasta.
Joustava, piikillinen muoviliuska laitetaan haluttuihin väleihin joko yhdellä tai kahdella kaarella. Kakun ympärys ja kaarien määrä kannattaa sovitella kohdalleen ennen merkitsemisen aloittamista, jotta kaaret tulevat tasan.



Kaaret merkitään painamalla koristelu-apua kevyesti kakun pintaan. Kaarien väliin kannattaa jättää pieni väli, koska pursotus vie tilaa kaarien yhtymäkohdissa. Tämä väli täytyy huomioida myös kaarien lukumäärän sovittelussa kakun ympärille.



Kermaan (tai muuhun kuorrutteeseen) jää pienet jäljet.



Tylla on tämän näköinen.



Pursotus aloitetaan kaaren yläreunasta.



Pursotusjälkeen voi vaikuttaa tyllan liikkeellä saaden joko tiuhempaa tai loivempaa röyhelöä.



Röyhelön yläreuna jää helposti sotkuiseksi. Itse en vielä ole onnistunut saamaan kerralla siistiä jälkeä. Yläreunaan voi pursottaa pienellä tähtityllalla pursotuksen tai vaikkapa pyöreäpäisellä tyllalla somia pallosia : ) Tässä jälki ei ole kovin kaunista, kun käytin jämäkermoja.

Lapset yllättivät isän ihanilla leivonnaisilla.

Tässä keskimmäisen tyttären (10 v.) itse tekemä, ensimmäinen kokonaan marsipaanilla päällystetty kakku.Välissä mansikkaa ja vaniljavaahtoa.



Vähän autoin ja opastin, mutta suurimman osan teki tyttö omin neuvoin.



Vanhin tytär (13 v.) teki tuoreita kinkku-juustotäytteisiä patonkeja ja muuten aamupalan.



Patonki (2-3 kpl)

2 1/2 dl vettä
25 g (1/2 palaa) hiivaa
1 rkl sokeri
1 tl suolaa
2 rkl öljyä
n. 6 dl vehnäjauhoja (tai täysjyvävehnäjauhoja)

1. Liuota hiiva haaleaan veteen.
2. Vatkaa mukaan sokeri ja osa jauhoista.
3. Anna taikinan päästä kuplimisen vauhtiin.
4. Lisää suola, öljy ja alusta taikina huolella kimmoisaksi lopuilla jauhoilla ja anna kohota.
5. Nujerra taikina jauhotetulla leivinpöydällä kevyesti, jotta osa kuplista jää taikinaan. Jaa se sitten 2-3 osaan.
6. Kauli kukin pala suorakaiteen muotoiseksi (täytä patonki halutessasi vaikka juustolla ja kinkkusuikaleilla) ja kääri kulmasta kulmaan patongiksi. Voit myös muotoilla taikinapalat pitkiksi patongeiksi ilman kaulimista.
7. Anna leivonnaisten kohota peitettyinä leivinpaperin päällä pellillä.
8. Viillä kohonneisiin leivonnaisiin poikkiviiltoja terävällä veitsellä ja voitele tai ruiskuta suihkupullolla lämpimällä vedellä.
9. Paista 250 asteessa noin 15 min.
10. Älä peitä kypsiä patonkeja, jos haluat niiden säilyttävän rapean pintansa.

HYVÄÄ ISÄNPÄIVÄÄ!

Ystäväni nuorin poika viettää tänään synttäreitä. Pojan äiti pyysi tekemään pari kakkua ja pojan Nipa-kissan kuvat päälle. Huh, huh, jälleen vaikea maalaus. Ei ole tullut maalattua oikeaa kissaa edes paperille saatikka marsipaanille. Eipä se mitään, haastetta saa välillä ollakin : )

Kakun välistä löytyy halutut täytteet: mansikkasurvosta, banaania, kermavaahtoa (lisäsin vähän valkosuklaarouhetta) ja mansikkahilloa.



Kissa maalattu marsipaanille.



Lähikuvaa.



Toinen, aivan pieni kakku, olikin maidoton versio. Väliin laitoin mansikkasurvosta, sitruunakiisseliä yhdistettynä GoGreen vaniljakastikkeeseen. Minusta tuli hyvänmakuinen täyte, saa nähdä miltä kakku kokonaisuudessaan maistuu. Päällä marsipaania (kissamaalaus) ja vaahtokarkkikreemiä, ohje täällä.



Lähikuvaa.



Sitruunakiisseli

2 dl vettä
3 rkl maissijauhoja
1 dl sokeria
appelsiinin raastettu kuori ja mehu
puolikkaan sitruunan kuori ja mehu
2 kpl kananmunan keltuaista

1. Mittaa vesi, maissijauho, sokeri ja sitrukset kattilaan.
2. Kuumenna sekoittaen kunnes sakenee.
3. Lisää keltuaiset ja ota kattila pois liedeltä.
4. Jäähdytä esim. vesihauteessa ennen käyttöä.

Sitruksien määrä riippuu niiden koosta. Nyt oli kaupassa niin isoja hedelmiä, etten laittanut yhtä paljon kuin ohjeessa ja kiisselistä tuli aivan sopivaa. Vatkasin GoGreen vaniljakastikkeen (lähikaupassa ei muuta maidotonta ollut) ja lisäsin jäähtyneen sitruunakiisselin. Täytteestä tuli aika löysää, sen voisi halutessaan hyydyttää liivatelehdillä.

Tein hyydykekakun Dooley's likööristä, vähän samaan malliin kuin Baileys-kakutkin tehdään.



Dooley's kakku

Pohja:
reilu 200 g suklaaDigestive-keksejä murskattuna
n. 40 g sulaa voita tai margariinia
ruokalusikallinen tai pari mehua

Täyte:
1 prk vaniljatuorejuustoa
1 prk Flora Vispiä
0,5 dl Dooley's likööriä (tai maun mukaan)
130 g sulaa tummaa suklaata
ripaus sokeria
4-5 kpl liivatelehtiä

Päälle:
tuoreita mansikoita
mansikkamehua ja hyytelösokeria

1. Laita leivinpaperi irtopohjavuoan pohalle. Levitä keksiseos (murskatut keksit, voi ja mehu sekoitettuna)
pohjalle ja painele hyvin kevyesti tasaiseksi kerrokseksi. Liian kovaa paineltu keksiseos on vaikea leikata.
2. Laita liivatteet kylmään veteen likoamaan. Sekoita Dooley's ja tuorejuusto tasaiseksi. Vaahdota Flora Vispi ja yhdistä seokset. Lisää sulatettu, hieman jäähtynyt sula suklaa. Mausta sopivaksi sokerilla.
3. Kuumenna tilkka likööriä tai vettä kattilassa ja sulata liotetut liivatteet. Lisää ohuena nauhana hyvin vispaten mousseen. Kaada mousse irtopohjavuokaan keksimurskan päälle ja laita jääkaappiin hyytymään.
4. Viipaloi mansikat, lado kakun päälle ja levitä hyytelösokeri+mehu pakkauksen ohjeen mukaan. Anna seoksen kuitenkin jäähtyä riittävästi, ettei alla oleva hyydyke ala sulamaan ja leviämään.
5. Nauti hyvässä seurassa : )

Tässä likööriä ei kuumenneta eli lähinnä aikuisille sopiva kakku.

Namskista!



Koristeeksi tällä kertaa pieni enkeli.

Testasin uutta vuokaa ja tein kahvikakun. Vuoka oli tähän taikinamäärään turhan suuri, mutta en halunnut tehdä isompaakaan kakkua ahmittavaksi : D



Norjalainen marmorikakku ( ohje: Kotilieden uusi leivontakirja)

200 g voita tai margariinia
2 1/2 dl sokeria
3 kananmunaa
250 g (n. 4 1/2 dl) vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl kahvikermaa
1 rkl kaakaojauhetta
50 g tummaa suklaata
3 rkl aprikoosimarmeladia

1. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri pehmeäksi vaahdoksi.
2. Lisää kananmunat yksitellen välillä hyvin sekoittaen. Lisää ripaus vehnäjauhoja lisäyksen jälkeen.
3. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin. Lisää jauhoseos ja kahvikerma taikinaan.
4. Ota taikinasta kolmannes toiseen astiaan ja lisää suklaarouhe sekä kaakaojauhe siihen.
5. Sekoita aprikoosimarmeladi vaaleaan taikinaan. Voitele vuoka (1 1/5 l) ja kaada puolet vaaleasta taikinasta vuokaan. Levitä päälle suklaataikina ja sen päälle loput vaaleasta. Jos haluat kakkuun marmoripintaa, painele haarukalla taikinaa muutaman kerran.
6. Paista kakku uunin alemmalla ritilätasolla 175 asteessa 50-60 min.

Koristelin kakun tomusokerikuorrutteella ja tomusokerilla.



Tästä en tehnyt marmorikuviollista vaan kerroskakun : )



Vuoka on ihana. Kakku irtosi hyvin ja tuosta kuviosta pidän tosi paljon!

Tämä ohje on napattu aikoinaan Kodin Kuvalehdestä. Samaan ohjeeseen olen myöhemmin törmännyt myös nimellä Amorin leivät tai lehdykät. Eli rakkaalla leivonnaisella on monta nimeä : )



Ystävän sydänleivät

200 g voita
1 1/2 Siro-sokeria
1/2 dl siirappia
1 kananmuna
4 dl vehnäjauhoja
1 dl ohrakasta tai perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 rkl vanilliinisokeria
1/2 dl kuohukermaa

1. Vaahdota rasva, sokeri ja siirappi vaahdoksi.
2. Lisää kananmuna.
3. Lisää toisiinsa sekoitetut kuivat aineet.
4. Lisää kerma ja sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi.
5. Laita jääkaappiin jähmettymään.
6. Kauli taikina levyksi ja ota muotilla pipareita. Tämä taikina on erittäin pehmeää ja aika hankalaa kaulittavaa. Kannattaa ottaa pieni osa kerrallaan taikinasta kaulittavaksi.
7. Paista 175 asteessa noin 10 min.

Tarjoilupäivänä sivele marmeladia piparin alapuolelle ja laita toinen päälle. Koristele tomusokerilla.

Sivelin sulaa tummaa suklaata pipareille ennen marmeladin levitystä ja annoin suklaan jähmettyä. Suklaa maistuu hyvälle : D ja estää jonkin verran kostumista. Näihin laitoin vadelmamarmeladia, mutta muukin käy. Sekä suklaan että marmeladin levityksessä käytin pakastepussia pursottamiseen.



Tein myös halvakeksejä, ohje täällä.



Laitan koristellut piparit omaan kategoriaan ja nämä pikkuleivät omaansa : )

Viikonloppuna kävin katsomassa suloista, pientä vauvaa ja tein kakun viemisiksi.

Kakku on suklaapohjainen ja välistä löytyy mansikka-mariannemoussea. Päällä marsipaanilevy, vauvakoriste, sokerihelmiä ja sokerimassalehtiä. Reunoilla kermavaahtoa ja värjättyä kookosta.



Marsipaanin koristelin ruusukaulimella painamalla.



Reunaröyhelön tein uudella, juuri saamallani tyllalla sekä koristeluapua merkitsemiseen käyttämällä . Röyhelön reunaan pursotin pienellä tähtityllalla vielä yhden kerroksen kermaa. Otin vähän mallia Fantasiinan blogista, täältä.



Onnea uudelle perheenjäsenelle : )

                                 HAPPY HALLOWEEN!





Tein perheelle Halloween-kakun ja koversin kurpitsan lyhdyksi, vaikkei meillä sen ihmeempiä juhlia ollutkaan : )

Välistä löytyy appelsiinimarmeladia (appelsiinin suikaleet siivilöity pois), vadelmahilloa ja suklaakermaa. Päällinen Kick-patukoita+marsipaania ja valkoista marsipaania. Ruusut sokerimassaa. Aivan hennosti suihkautin sinistä sprayväriä, vaikkei se kuvassa paljoa näy. Antoi ihan kivan sävyn kakkuun.



Sitten sotkin kaiken oranssilla glitterillä. Pitihän sitäkin kokeilla : )



Haamu.



Lapsille myös haamukeksejä.



Hyvää viikonloppua kaikille ja näkyillään taas ensi viikolla!

Viikonloppuna matkaan rotinoille, pientä prinsessaa katsomaan. Tein vauvakoristeen kakkua varten. Aika kesäinen, mutta minulla oli tuo ruusualusta valmiina, vain vauva oli jäänyt tekemättä. Hyödynsin ajan puutteen vuoksi sitten sen ja väkersin vauvan ruusupedille nukkumaan. Vauva on todella pieni, vain 3,5 cm pitkä : )



Lähikuvaa.



Tomusokeria näköjään vielä hiuksissa : )